HOTEL MAMA SHELTER NOVA GODINA 2024
Beograd, grad na Balkanu koji punom brzinom napreduje i uzdiže se. Od prepunih bašti kafića do nasmejanih obala Dunava i Save, od šarmantnih ulica istorijskog centra do sivih kvartova iz doba komunizma, na sve strane mladi ljudi koji se zabavljaju, stvaraju, grade novi svet.
Mama je rešila da se smesti baš tu, u srcu dešavanja, na mestu gde grad emituje najjače vibracije: 125 soba, dizajniranih od strane Džalila Amora, duž Ulice Kneza Mihaila, glavne pešačke zone u gradu. Čak i najozbiljniji poslovni ljudi hvale Mamu zbog njenih Ateljea – prostranih sala za sastanke.
MUZIKA
U novogodišnjoj noći, od 21h do 03h, na sceni će zabavljati sjajni Sky Limit band.
PIĆE
Penušavac dolazi kao poklon uz čašu.
Sva ostala pića se naplaćuju prema utrošku.
Uživajte u vrhunskim premium pićima, uključujući:
- Absolute
- Grey Goose
- Jack Daniels
- JW Black Label
- Macallan 15
- Ardberg
- Patron Tequila
- Monkey 47
- Hendricks
- Havana 3
- Havana Selection de maestro
- Martel XO
- Hennessey XO
HRANA
Hleb i peciva:
- Domaći beli hleb, hleb od celog zrna, pogačice, bezglutenski hleb, baget, mamine domaće kiflice, kukuruzni hleb
Predjela:
- Izbor domaćih i internacionalnih sireva:
- Sjenički sir, mladi sir, ‘kajmak’, parmezan, gorgonzola
- Izbor domaćih suhomesnatih proizvoda:
- Kulen iz Vojvodine, dimljeni svinjski vrat, pršut, kanadska slanina, slanina iz Užica
- Izbor sušija:
- Maki rolne, nigiri
- Izbor brusketa:
- Bezglutenske, veganske, vegetarijanske
Salate:
- Grčka salata
- Pasta salata
- Meksička salata
- Tajlandska pileća salata
- Edamame (sočivo)
- Krompir salata sa hrskavom slaninom
- Seljačka salata
- Miso krastavac
- Poke bowl
- Napravite svoju salatu (paradajz, krastavac, zelena salata, kupus, šargarepa, masline, iceberg salata)
Snacks:
- Mini pileći burito
- Prolećne rolnice
- Mama’a mini burger
Glavna jela:
- ‘BBQ’ rebra
- ‘Umami’ piletina sa mango sosom
- Pileća gyoza u ra-yu sosu
- Aromatična ćuretina sa njokama
- Sečuan piletina
- Ćevapi umotani u slaninu
- Losos sa medom i dižon senfom
- ‘Beef parmantié’ (izrendana govedina sa pečenim krompirom i parmezanom)
- Tradicionalna srpska teletina ispod sača
Carving:
- Ramstek u aromatičnim biljkama
Prilozi:
- Pire krompir
- Grilovano povrće
- Mladi krompiri
- Ratatouille
Deserti:
- Izbor domaćih sladoleda iz naše radionice
- Limun tart
- Pariz – Beograd sa kremom od lešnika
- Pistaći krem brule
- ‘Sirova torta’ sa marakujom i borovnicama (bez šećera)
- Hrskave rolnice sa ananasom i nanom sa vanilin kremom
- Brownies sa lešnicima i orasima
- Čokoladne kugle sa pistaćima
- Mamina slatka teglica
- Mamin domaći sladoled
- Izbor sezonskog voća
CENA
Cena karte je 60€ po osobi.
Muzika: Sky Limit band
Piće: Čaša penušavca
Hrana: Švedski sto
Cena: 60€