RESTORAN JEZERO BY AZZARO

SELEKCIJA SUHOMESNATIH PROIZVODA:

• Dimljena pečenica
• Njeguški pršut
• Goveđa pršuta
• Kraški vrat
• Užička pršuta
• Sremski kulen
• Budimska kobasica
• Dimljena ćuretina

SELEKCIJA SIREVA:

• Gauda
• Trapist
• Gorgonzola
• Dimljeni sir
• Dimljeni sir sa brusnicom
• Marinirani zlatarski sir u maslinovom ulju sa mediteranskim biljem
• Grčki feta sir sa pesto dresingom
• Mladi sir sa timjanom
• Paprika sa mileramom i semenkama suncokreta
• Šumadijski mladi kajmak
• Urnebes

HLADNO PREDJELO:

• Quesadillas sa piletinom i holandskim dimljenim sirom
• Rolat od ajvara sa nadevom od pavlake i praške šunke
• Terin od ćuretine sa pavlakom i pistaćima
• Posni rolat sa humusom i paprikom
• Prebranac sa crvenom paprikom
• Ljutenica
• Mix maslina

SELEKCIJA TOPLIH PECIVA:

• Hrskava pita sa pečurkama
• Pita sa baby spanaćem i mladim sirom
• Domaća pita sa junećim mesom i prazilukom
• Pita sa zlatarskim sirom
• Projice sa mladim kajmakom
• Rolnice od puter testa sa piletinom, dimljenim sirom i spanaćem
• Mafini sa kulenom

SALATE I OBROK SALATE:

• Šefova salata (salata od rukole i lola rose sa grilovanom piletinom, prelivena kari dresigom)
• Pršuta mozzarella salata (mix zelenih salata sa njeguškom pršutom i baby mozzarelom začinjena aromatičnim dresingom)
• Ruska salata (salata sa šunkom, povrćem, kiselim krastavcima i pavlakom)
• Vitaminska salata (salata od crvenog kupusa, puterice i celera )
• Sezonska salata (salata od kiselog kupusa i tucane paprike)
• Kupus salata (salata od svežeg kupusa sa sirćetom i uljem)
• Krastavac salata (salata od krastavca, mirođije i maslinovog ulja)
• Pečena ljuta paprika (salata od pečene ljute papričice, belog luka i ulja)
• Mix zelenih salata (salata od lola rose, lola bjonde, iceberga i puterice)
• Rukola salata (salata od rukole, aćeta i maslinovog ulja)

TOPLA PREDJELA:

• Lazanja bolonjeze (lazanje sa junećim mesom, pelat sosom i gaudom)
• Sarma sa kiselim kupusom (sarmice od junećeg mesa, pirinča i povrća)

GLAVNA JELA:

• Scalopine (grilovani svinjski vrat sa ruzmarinom i medom)
• Ribić u kajmaku (sporo dinstan juneći ribić sa povrćem i kajmakom)
• Dimljena rebra u BBQ sosu (dimljena svinjska rebra u domaćem bbq sosu)
• Piletina sa povrćem na kineski način (pileći file sa povrćem i kikirikijem u soja sosu)
• Dimljena pastrmka (dimljena pastrmka sa dalmatinskim varivom)

MESA SA ROŠTILJA NA ĆUMUR:

• Juneći ćevapi
• Domaće dimljene kobasice
• Gurmanski uštipci sa kačkavaljem i pršutom
• Marinirani pileći file
• Marinirani pileći batak

SOSOVI:

• Peper sos
• Sos tri vrste pečuraka
• Gorgonzola sos
• Sos od semena bundeve
• Teriyaki tartufata sos
• Sos ljute paprike

PRILOZI:

• Pekarski krompir sa kajmakom
• Rižoto sa kurkumom
• Grilovano povrće

SVEŽE PECIVO:

• Domaće lepinje
• Integralno pecivo
• Ražani hleb
• Kukuruzni mafini
• Heljdini mafini

DESERT:

• Cheesecake
• Jafa kolač
• Pita sa jabukama u lisnatom testu
• Sveže sezonsko voće

LOKACIJA

Restoran Jezero By Azzaro, smešten uz samu obalu beogradskog jezera, predstavlja perfektan izbor za doček Nove godine 2024. godine. Ova lokacija, zajedno s visokim kvalitetom ponude, garantuje nezaboravan provod.